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今日は昨日もらったフィリピンのスイーツの紹介。 ウベという紫芋??とご飯から出来ているこの紫の物体がバナナの皮につつまれている。 多分これ蒸してるんだろうな。 これにココナッツ(白色)と黒砂糖(茶色)を写真のようにかけて食べる。 こういう国でよくある甘すぎるスイーツと違って非常に自然な甘さ。 美味である! このスイーツは、「Puto Bumbong」と言うものらしい。 こっちの役人が差し入れしてくれたのだ。 と言ってもただでと言うわけではない。しっかりオレ様に仕事をお願いしておいて、その見返りにって感じ。 オレ様の仕事って安いのぉ(苦笑) その仕事ってのが数日前にオレ様が水がどのくらい流れるか数字を出してあげたあの仕事だ。 彼らのやりたいことをよくよく聞いてみると、どうも水を流す水路の大きさを決めたいようだ。 さらに、前回出した数字を出しなおさないといけないことも判明。 彼らは自分でよく分からないままオレ様に仕事を頼んでいたようだ。 しっかりしなっせ!!! とはいえ、オレ様昨日は非常に忙しかったため、これからとりかかるんだけどさ。 面倒くさいは面倒くさい。 けど、もうこれ食べちゃったしな(笑)
by mansou_shin
| 2008-08-05 13:44
| フィリピンつれづれ
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